coffee note: IYULA – TANZANIA

柑橘系に似た酸味としつこく無い後味でエスプレッソみかんソーダのエスプレッソにしても良さそうな味でした。

次はアイスで飲んでみたいです。

【豆の詳細】

生産地: Mbozi, Songwe Region

組合: Iyula AMCOS

標高: 1,702m 

精製: Fully Washed

品種: N39, KT423

【お店】

LIGHT UP COFFEE 吉祥寺店