８月に実家へ帰省して、その後半はほとんど京都、最後は京都に泊まるというスケジュールで京都で何をしたかというと、器探しとちょっと観光、そしておばんざいをいろいろ食べてきました。
おばんざいというと東京では「めずらしい」、「おいしい」といったイメージが先行してしまいがちですが、実際のところは普通の晩ご飯のおかずです。
創作系のおばんざいをだしてくれるところと、昔ながらのおばんざいを出してくれるところに行って食べ比べてきました。
京都と言えばハモということでハモの落としも入っていました。
正直言うと海の幸を京都市内でおいしく、、、というのはちょっと難しいです。舞鶴などへ行けば新鮮な取れ立てが食べられます。
豆腐の味噌漬け。チーズのような食感と味でお酒のつまみに◎。
だいこんと梅肉。シンプルでおいしかった一品。
ハモと言えば「おとし」。こちらは「たたき」京都でもあまり食べられるところが少ない一品。
冬瓜。癖がなくおいしいです。
おあげと野菜のてっぱい。めずらしいらしいのですが、学校の給食などでよく出ました。当時は苦手でした（笑）
ほかにもいろいろ撮ったのでそれはflickrにアップしております。
京都の伊勢丹でおばんざいなどで使える出汁が売っていたのは驚きでした。旅行ガイドに載っているものは創作されているものが多いのでより本物をと思う人は地元の人が通うような居酒屋に行くと普通の「おばんざい」を見つけられると思います。
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MacBook Airでネット環境を改善（速度アップ？）
噂の「dolipo」とGoogle Public DNSを導入してネットの回線速度を改善したのでブログで紹介。
dolipoはローカル上で動くプロキシアプリケーションでブラウザーなどを介して行うやり取りを改善することで効率よく通信を行うような動きをしてくれるアプリケーション。Mac向けです。
※プロキシの設定は自分の管理下にあるネットワークの場合のみにして、セキュリティやコンプライアンス上問題が出てくる可能性がある会社や学校などで行うことは極力さけるが鉄則。
LionOSでは動きが不安定なため、こちらのバージョンを使うと正常に動いてくれるかもしれないです。
dolipoのセットアップ方法はGoogleで調べるといろいろ出てきますが、ダウンロードしてインストールすると、ネットワーク設定のプロキシの設定を求められるので[システム環境設定→ネットワーク→使っているデバイスの詳細→プロキシのタブ]でWebプロキシ（HTTP）と保護されたWebプロキシ（HTTPS）のWebプロキシサーバのIPを「127.0.0.1」ポートを「8123」に設定。
デスクトップ上部のバーにdolipoのアイコンが出るので常時起動させたい場合は「Start At Login」をチェック。
そしてGoogle Public DNSの設定。
こちらは先ほどのプロキシタブと並列してあるDNSのタブを押し、DNSサーバに「8.8.8.8」「8.8.4.4」を追加。
普段使っているDNSはほとんどの場合、プロバイダから提供されているものが多いので一度こちらも試してみてあまり改善されないようであれば戻。
自分のMacBook Airはこの設定で、ネット周りのレスポンスがかなり改善されました。
pogoplugを使うための設定
そのままではpogoplugが使えないのでプロキシを使わないドメインに
service.pogoplug.com, service.pogoplug.com, pm1.pogoplug.com, my.pogoplug.com
を追加するとpogoplug側でもローカルのリモートドライブを認識してくれるようになります。
実家と京都（琵琶湖編）
夏休みをもらい、先週末から昨日まで実家のある滋賀と京都巡り。
日曜日に琵琶湖汽船の「ぐるっと琵琶湖一周クルーズ」のクルーズへ行ってきました。
大津港から、沖島、沖の白石、竹生島、長浜を通り、多景島、琵琶湖大橋港、大津港に戻るという琵琶湖を一周してしまうクルーズ。
竹生島へ行く観光定期船はあるものの、多景島へいく船は１日１便なので琵琶湖の島をすべていけるクルーズは丸一日かかってしまいますが楽しいです。
日曜日はあいにくの天気だったものの、「淡海」という呼び名そのものの淡い湖面がとても印象的な琵琶湖でした。
沖の白石
釣りのいいスポットのようで、ボートに乗って釣りをしている方がいました。
日本唯一の淡水湖の有人島。
島の人々は漁業で生計を立てていて、方言も漁に関わる言葉が多数あるそうです。
沖島港。右奥の船は向岸とを結ぶ交通船。
[後ほど更新予定]
flickr[ぐるっと琵琶湖]